Süt, Peynir ve Tereyağında Zam Fırtınası

TÜİK verilerine göre kasım ayının zam şampiyonu tereyağı olurken onu taze süt ve peynir izledi. Kasımda en yüksek aylık fiyat artışı yüzde 17,58 ile tereyağında görüldü. Taze süt yüzde 15,71, peynir yüzde 15,05 arttı.

Ekonomi 05.12.2022, 15:51 05.12.2022, 16:07
Süt, Peynir ve Tereyağında Zam Fırtınası

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bugün kasım ayı enflasyon verilerini açıkladı. Tüketici fiyatları bazında kasımda önceki aya göre fiyatı en çok artan ürün tereyağı oldu. Bu üründeki aylık fiyat artışı yüzde 17,58 olarak gerçekleşti.

TÜİK’in açıkladığı verilere göre, kasımda süt ürünlerinin fiyatları sert artış gösterdi. Kasım ayının zam şampiyonu olan tereyağını taze süt ve peynir izledi.

Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) kasımda aylık bazda yüzde 2,88 olurken yıllık enflasyon tüketici fiyatlarında yüzde 84,39’a geriledi.

AYLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 5,75

2022 yılı kasım ayında bir önceki aya göre artışın en yüksek olduğu ana grup gıda ve alkolsüz içecekler oldu. Gıda enflasyonu kasımda aylık yüzde 5,75 oldu. Gıda fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 102,55 olarak gerçekleşti.

Kasım 2022’de fiyatı en çok artan ürünler

Gıda enflasyonuna en yüksek katkı ise süt ürünlerinden geldi. TÜİK verilerine göre, geçen ay tereyağındaki artışı yüzde 15,71 ile taze süt, yüzde 15,05 ile peynir izledi.

‘PEYNİR FİYATLARI ET FİYATLARINI GEÇTİ’

Tüketiciler zincir marketlerde aralık ayı itibari ile tereyağında kilogram başına 130 TL ve 225 TL arasında değişen fiyatlarla karşılaştı. Kaşar peyniri ise 154 TL’den başlarken pek çok markada fiyatlar 200 TL’nin üzerine çıktı.

Geçtiğimiz günlerde kimi marketlerin raflarında peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçtiği görülmüş ve ziraatçılardan konu ile ilgili uyarı gelmişti.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar da süt ürünlerindeki fiyat artışları ile ilgili uyarılarda bulunarak “Bazı marketlerde peynir fiyatları et fiyatlarını geçti. Böyle bir ortamda hem üretici hem de tüketici için acilen tedbirler almak zorundayız” demişti.

Bayraktar açıklamasında, “Besi ve süt hayvancılığında maliyet artışları, üretimi sürdürebilir olmaktan çıkarıyor. Bazı marketlerde peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçtiği bir ortamda hem üretici hem de tüketici için acilen tedbirler almak zorundayız” ifadelerini kullanmıştı.

‘SEBEBİ ARZ EKSİKLİĞİ’

Her ay gıda enflasyonu ölçen Türk-İş de geçtiğimiz hafta açıkladığı açlık yoksulluk sınırı verilerinde, süt, yoğurt, peynir grubunda tüm ürünlerin fiyatlarının yükseldiğini açıklamış; fiyatların yükselmesindeki en önemli sebebinin ise arz eksikliği olduğunu belirtmişti.

Buna göre, market markalı ucuz sütlerin fiyatı 15,5 TL’ye yükselirken genelde ortalama litre fiyatı bir ayda yüzde 8 artarak ilk kez 20 TL’yi aştı. Kasım ayında peynir yüzde 12, yoğurt yüzde 5 fiyat artışı yaşandı.

#Ekonomi #süt #zam #peynir #süt ürünleri #tereyağı #Peynir ve Tereyağında Zam Fırtınası
Yorumlar (0)
banner8
12
az bulutlu
banner9
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14