Bu hafta sonunu Ankara’ya ayırmaya ne dersiniz? 1. ANKARA KÜLTÜRÜNDEN LEZZETLER Farklı coğrafyaların damak tatlarına varmaya ne dersiniz? Olsa da yesek dediğiniz veya Türkiye’nin yedi bölgesinden dünyanın yedi kıtasına internettin sağladığı geniş dünyada geçmişten günümüze farklı lezzetleri ailece tadabilirsiniz.
Farklı coğrafyaların damak tatlarına varmaya ne dersiniz? Olsa da yesek dediğiniz veya Türkiye’nin yedi bölgesinden dünyanın yedi kıtasına internettin sağladığı geniş dünyada geçmişten günümüze farklı lezzetleri ailece tadabilirsiniz. Belki de geleneksel Ankara yemekleri her hafta sonunun vazgeçilmez menüsü olur…
Ankara’nın İnceğiz Çorbası
Ankara’nın farklı lezzetlerinden olan İnceğiz çorbası nohut, buğday ve kuzu etinden yapılıyor. Üzerine tereyağ dökülerek servis edilen bu lezzetli çorbayı kızarmış ekmekle deneyebilirsiniz.
Beypazarı Güveci
Ankara’nın Beypazarı ilçesinden çıkan bu harika lezzet ilçe sınırlarını aşıp Beypazarı ötesinde tüm Türkiye’ye yayılan ülkemiz mutfağının en nadide yemeklerinden biri. Kuzu eti, kuyruk yağı, pirinç, domates, sivri biber ve tuz kullanılarak hazırlanan Beypazarı güveci, adını aldığı toprak kap gibi tadını da yine bu kaptan alıyor. 500 yılı aşkın bir tarihi geçmişe sahip olan Beypazarı güveci bugün de aynı özel lezzeti ile beğenilerek yeniliyor.
2.ANKARA’YI OKUMAYA NE DERSİNİZ?
Eve kapandığımız zamanlarda ilk akla gelen veya tavsiye edilen kitap okuma fikri bu defa yeni çıkanlar olmayabilir… Cumhuriyet ile birlikte Türkiye’nin gelişen yüzünün simgesi olmasının yanı sıra taşradan kente yolculuğuyla da diğer bütün kentlerin dışında bir tavra sahip Ankara. Denize hiç ihtiyaç duymayan insanların, birbirine bakarak iletişim kurduğu, çok okuduğu, çok yazdığı, çok düşündüğü bir şehir Ankara. Bütün bu noktalar bir araya geldiğinde Ankara’da geçen romanlar da diğer kentlere kıyasla tamamen kendine has bir atmosfere sahip oluyor.
Yakup Kadri Karaosmanoğlu’nun Cumhuriyet Ankarası’na ışık tutan romanı Ankara’yı okumaya ne dersiniz.. Belki de Şükran Yiğit’ten ‘Ankara, Mon Amour’ ile Bazen eski bahçeli evleriyle Yenimahalle’yi, bazen de misket seslerini, şemsiye çikolataları, troleybüsleri hatırlarsınız. Aşk, dostluk ve 1969 döneminin sorunları ile kendinizi bu kitabın akışına bırakırsınız.
3.TERCİHİ FİLMLERDEN YANA OLANLAR
Film denilince akla ilk gelenler yine son çıkanlar olsa da biz özlem duyduğumuz eskilerin film arşivine girelim. Yeniden sokakların cıvıl cıvıl olacağı günlere umutla bakarak ‘Uçurtmayı Vurmasınlar’ diyelim. Uçurtma uçuracağımız zamanlara umutla bakarak.
Küçük Barış'ın (Ozan Bilen) İnci Abla’sı (Nur Sürer), özgürlüğüne kavuştuktan sonra bir gün uçurtma olup geri döneceğine söz vermemiş midir?
Uçurtmayı Vurmasınlar, yönetmenliğini Tunç Başaran'ın yaptığı 1989 yapımı uzun metrajlı Türk sinema filmi. Çekimleri Ankara Merkez Kapalı Ceza ve Tutukevi'nde gerçekleşti. Film, 62. Akademi Ödülleri'nde Türkiye'nin yabancı dilde en iyi film dalında Akademi Ödülü aday adayı olarak seçilmiştir.
Yüzümüzün gülen yanı Kemal Sunal’ın başrol aldığı ‘Düttürü Düt Dünya’ veya ‘Zübük’ de güçlü alternatifler. Türkiye sinemasının en iyi hiciv filmlerinden ikisi ile Ankara’da geçiyor.
4.ALBÜMLERİ KARIŞTIRMAK İYİ GELEBİLİR
Ah o eski zamanlar dediğimiz günlerin fotoğraflarına albümlerden bakmaya ne dersiniz? Şimdilerde çekildiği anda paylaşılan fotoğraflara dokunurken kim bilir hangi anılar paylaşılacak…
5.ANKARA ŞARKILARI
Bilmeyene gri gelir, bilene yaşam şeklidir. Bozkırın tam ortasında, yaşayanlar için vazgeçilmez bir kent Ankara. Bu nedenle özel, bu nedenle güzel. O halde Nesrin Sipahi’den ‘Ankara Rüzgarı’nı dinlemeye ne dersiniz?
Nesrin Sipahi – Ankara Rüzgarı
Mavi Işıklar - Ayva Çiçek Açmış / Ayaş Yolları
Vedat Sakman Ankara’da Aşık Olmak
Kent Şarkıları – Ankara Soğuk
Haramiler- Kar Yağıyor Bu Gün Ankara’ya
Can Kazaz – Ankara’da Biri Var
6.ANKARA MÜZELERİ
Başkent’te Anıtkabir ve bazı müzeleri sanal olarak gezebilirsiniz.
