Halk Ekmek’le Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, Çölyak hastalarına özel ürünlerine yenilerini ekledi. Glutensiz yaş pasta, cupcake ve ekler üretimine başlayan Halk Ekmek, özel sipariş hattı da kurdu. Ayrıca glutensiz yeni ürünlerin satışı öncesinde her ay Çölyak hastalarına özel “kahvaltılı tadım etkinlikleri” düzenleniyor.

Ankara 07.06.2022, 10:31 07.06.2022, 15:20
Halk Ekmek’le Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor

Türkiye’nin tek çatı altındaki en büyük endüstriyel ekmek fabrikası olan Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası’nın Genel Müdürü Tamer Eski, Bizim Ankara Temsilcisi Seval Yıldırım’ın sorularını yanıtladı.

Tamer Eski, Ankaralılar için her gün yaklaşık 1 milyon ekmek ürettiklerini, 12’si ekmek olmak üzere 70’e yakın farklı ürünle Başkentlilere hizmet verdiklerini söyledi.

Ekonomik koşulların giderek ağırlaştığı son dönemde hem ucuz hem de kaliteli ve sağlıklı ürünleri ile öne çıkan Halk Ekmek, bugünlerde çölyak hastaları için yürüttüğü çalışmalarla dikkat çekiyor.

ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL SİMİT, ÖZEL KAHVALTI

Ürünlere ilişkin Bizim Ankara’ya bilgi veren Tamer Eski, Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası olarak bir ilki gerçekleştirdiklerini ve çölyak hastalarına özel glutensiz kahvaltı düzenlediklerini belirtti. 

İLK KAHVALTI BU PAZAR YAPILDI, ÇÖLYAK HASTALARI MEMNUN KALDI

Her ayın bir pazar günü düzenlenen bu kahvaltılarda, Halk Ekmek ürünleri arasında yer alank glutensiz ürünlerin tadımının da yapılacağını duyuran Eski, “Çölyak hastaları aileleri ile birlikte fırından sıcak sıcak çıkan glutensiz simit ve diğer yeni glutensiz ürünlerimizle kahvaltı yapmanın keyfini yaşayacak. Çölyaklıların yıllardır özlemini çektiği glutensiz sıcak simit yeme hasretini sona erdirdik.” dedi. 

Başkent Market Gimat Şubesi’nde 5 Haziran Pazar günü düzenlenen ilk kahvaltı etkinliğine yoğun ilgi gösteren çölyak hastaları ve aileleri fiks menülü glutensiz ürünleri çok beğendi. Katılımcılar Halk Ekmek’in ilk kez ürettiği glutensiz lokmanın tadına bakma fırsatı da buldu.

ÇÖLYAK HASTALARINA GLUTENSİZ YAŞ PASTA, CUPCAKE VE EKLER ÜRETİLİYOR

Tamer Eski, glutensiz ürün gamına “glutensiz sade ve peynirli poğaça, glutensiz yaş pasta, fındıklı ve üzümlü cupcake ile glutensiz ekler” ekleyeceklerinin müjdesini de verdi.

HALK EKMEK’TE GLUTENSİZ ÜRÜNLER UYGUN FİYATLA SATILIYOR

“Sosyal sorumluluk bilincimizle çölyak hastalarımıza en kaliteli ve güvenilir glutensiz ürünleri en uygun fiyatla sunmaya devam edeceğiz. Halk Ekmek olarak çölyaklı hastalarımızın yanında olmayı sürdüreceğiz.” diyen Tamer Eski, çölyak hastaları için başlatılan yeni bir uygulamayı da Bizim Ankara aracılığıyla duyurdu. 

HALK EKMEK’TEN ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL SİPARİŞ HATTI

“Glutensiz yaş pasta, ekler ve cupcake için Başkent Market GİMAT Şubesinde sipariş hattı kurduk. 444 2 243 numaralı telefonu arayanlar aynı gün ya da en geç 24 saat içinde piyasa koşullarının altında bir fiyatla bu ürünleri temin edecekler.” 

“25 YILLIK MAYA İLE EKŞİ MAYALI EKMEK ÜRETİLİYOR”

Halk Ekmek Fabrikası, tarihinde “ilk” kez 25 yıllık ekşi mayalar kullanarak yeni ekmekler de üretmeye başladı. Zeytinli kekikli, tam buğday unlu, yulaflı çavdar unlu, Akdeniz ile siyez unlu köy ekmeği olmak üzere 5 farklı çeşit ekmek raflarda yerini almaya başladı.

Bu ürünlerin ilk etapta Başkent Market GİMAT Şubesi’nde satışa sunulduğunu ifade eden Tamer Eski, çok yakında geleneksel ekşi mayalı ekmeklerin Başkent Market ve fabrika satış mağazalarının tamamında bulunabileceğini belirtti.

Ürün gamına son eklenen 5 farklı ekşi mayalı ürün ile birlikte Halk Ekmek’in ürettiği ekmek çeşidi sayısı da 17’ye yükseldi. 

#ankara #ankara büyükşehir belediyesi #halk ekmek #çölyak #glutensiz yaş pasta #glutensiz #Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası #Glutensiz cupcake #Glutensiz ekler #Glutensiz lokma #Halk Ekmekle Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor
Yorumlar (1)
Şebnem Ercebeci Çınar Çölyak Derneği Başkanı 2 yıl önce
Çölyak hastaları ve Çölyak Derneği adına teşekkürlerimizi sunuyoruz
Cevapla Beğendim (1) Beğenmedim (0)
banner8
12
az bulutlu
banner9
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 33 74
2. Liverpool 33 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 33 43
12. Fulham 34 42
13. Bournemouth 33 42
14. Crystal Palace 33 36
15. Brentford 34 35
16. Everton 33 30
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 33 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14